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2024-10-25 05:00:00
我不再在 Twitter 上冒险太多了。或者X。我知道我们应该叫它X。不过，在Twitter的鼎盛时期我会永远记住它，所以我会继续在心里这样称呼它。我最近有充分的理由错过它。在做一个写作项目时，我有理由用谷歌搜索“火箭什么时候来到爱尔兰”。我指的是沙拉叶，而不是航天器，但谷歌当然返回了更明显的结果：爱尔兰的第一枚太空火箭（2003 年从佛罗里达州卡纳维拉尔角发射），以及连锁餐厅 Eddie Rockets 的历史。没有关于胡椒小枝进入国家食物链的确切时间。
爱尔兰推特可能会关注这一切。在问这个问题几分钟之内，我就会得到一个人的侄女的回应，他的叔叔在爱尔兰传奇的意大利 90 赛场上开始迅速成长（在我的记忆中，那时肉酱意大利面进入了我们每周的晚餐轮换，尽管一片叶子火箭在未来的几十年里都不会出现在我的嘴里）。其他人会说，自 20 世纪 50 年代以来，他们的家族一直在为个人消费而种植火箭。一位退休的厨师会记得 1998 年左右第一个在帕尼尼上面放上这种东西的人。我们本来可以用#rocket 两天的时间。
Twitter（是的，好吧，我会把 X 放在括号里，Elon）所有权和人口统计的变化意味着这种类型的社区众包不再真正发生。相反，我转向 Instagram 并发布了一个故事，询问在爱尔兰食用火箭的最初记忆。我的研究需要一个时间框架，确定爱尔兰人何时开始普遍认识这种叶子，至少在城市环境中是这样。我期待着轶事证据来证实我对千年虫火箭觉醒的怀疑。
最早的记忆来自玛丽，她在 1999 年第一次品尝到它。但至关重要的是，玛丽离开了都柏林，搬到了利兹，这个热闹的大都市不仅给她带来了火箭，还带来了山羊奶酪。
另一位响应者凯特 (Kate) 记得大约 2000 年，来自波尔斯布里奇 (Ballsbridge) 的 Al Boschetto 的鸡肉、火箭、晒干的番茄和香蒜酱帕尼尼。她感觉“我真的像是在另一个星球上”。事实上，很多人都提到帕尼尼和火箭叶是齐头并进的。都柏林乔治街 (George’s Street) 的一家备受怀念的都柏林餐厅 Café Bar Deli 促成了数次火箭的实现。它于 2001 年开业，厨师们常常将其堆放在披萨上，然后将其折叠成油腻的沙拉。作为乡巴佬，Café Bar Deli 肯定是开的 我的 看到许多异国情调的乐趣。
可以肯定地说，火箭与欧元一起来到了爱尔兰，这是非常恰当的。最后，我们的味觉和我们的大陆表亲一样精致。正如 Lorraine 在回复我的 Instagram 询问时正确指出的那样，当她 2010 年进入“沙拉世界”时，火箭已经成为“默认叶子”。
我的绿叶研究唤起了一些意想不到的创伤记忆。 2000 年代初，我在纳斯的一家繁忙且库存充足的蔬菜水果店找到了一份周末工作。在那之前，我对沙拉叶的了解主要局限于黄油头和卷心菜。不过，在《绿色天鹅》中，他们有红棒、菊苣和菊苣。学习曲线很陡峭，而且条形码扫描也不在桌面上。当我操作收银机时，我应该知道不同的生菜类型，并且应该输入正确的价格。
[ Emer McLysaght: The Inuit may have dozens of words for snow, but in Ireland the vocabulary around rain is bountiful and necessaryOpens in new window ]
为了不惹上麻烦，我担心提出问题会暴露我是个骗子，所以我隐瞒了一个事实，即我无法区分我的橡树叶和我的花边，并碰巧我的手臂把它们全部当作黄油头，从而贬值。没过多久，我的阴谋就被揭穿了。没有发生任何灾难性的事情，我的老板和我一起修改了果岭。这是一个早期的教训，让我们意识到犯错误是可以接受的。故意继续这些事情会让你陷入麻烦。
我作为蔬菜水果商期间学到的其他重要知识之一是幸运乐透机的想法。我们在周六傍晚停电，无法处理参赛作品。迷信在哪里玩乐透的当地人并不高兴。至少他们可能会以黄油头的价格得到他们的红糖。
我毫不怀疑爱尔兰人在 2000 年之前就吃过火箭，但为了我的研究目的，我将使用世纪之交作为它进入我们集体意识的起点。我现在还是经常买包。显然，我至少留下一半的东西变成冰箱底部的污泥。这件事已经完成了
#当火箭来到爱尔兰时爱尔兰时报