Cava，Chipotle，Sweetgreen报告较慢销售
卡瓦（Cava）股票在周三的下午交易中跌倒了16％，这使其成为最新的快速休闲连锁店，在报告令人失望的季度销售后，感觉到了华尔街的愤怒。 一年前，餐馆喜欢 Chipotle墨西哥烤架 卡瓦（Cava）报告说，尽管更广泛的餐厅行业的流量下降和销售低迷，但同店销售增长了两位数。但是时代已经改变。今年春季，快速休闲的连锁店的流量下降，因为销售减慢甚至缩小。 为了解释不景气，高管们说食客是“谨慎的” 甜绿 Cava CFO Tricia Tolivar表示，首席执行官乔纳森·尼曼（Jonathan Neman）或处理经济“雾”。 就像食客们正在寻找原因的原因一样 摇棚 汉堡或Chipotle碗，投资者在去年奖励了公司的效果优于该行业的其余部分之后，将其快速持有股份修剪。到目前为止，在2025年，Shake Shack股票下跌了16％。 Chipotle股票的下滑28％； Cava股票已跌幅37％； Sweetgreen股票下跌了70％。在著名的公开交易快速休闲连锁店中，只有Wingstop今年设法留在绿色中，增长了20％。 根据瑞银（UBS）周日的一份研究说明，更广泛地说，由于交通趋势和对消费者支出的担忧较弱，投资者对任何餐馆的投注越来越谨慎。即使是快餐公司在经济不确定性期间作为更安全的赌注而享有历史的声誉，即使是快餐店的交通下降和销售迟钝的增长。 尽管一些快速休闲的链条标记了公司特定的原因，其结果较弱，但高管们还说，经济不确定性正在压重消费者，并损害了他们的销售。 通常，快速休闲的食客收入更高，更有可能有白领工作。但是，Chipotle首席执行官Scott Boatwright归咎于低收入消费者的回调，因为该连锁店的同店销售在第二季度下降了4％。 “您只需要在零食场合或5美元的餐厅与竞争对手所发生的事情看。这就是消费者向往， [with] 价值作为价格点，因为消费者情绪低落。我认为随着情感的改善，业务将有所改善。我认为这可能是我们面临的最大逆风，”他在6月23日的公司收益电话会议上告诉分析师。 密歇根大学的 消费者情感索引 在4月至52.2处滑行，这是其有史以来记录的最低读数之一。它于5月在该级别举行，直到6月上升到60.7。 快速休闲的连锁店也在自己的研究中看到消费者的经济焦虑。 “通过常规的消费者研究，我们听到了对价格上涨，未来的工作前景和对未来的普遍焦虑的担忧，” 翼形 首席执行官迈克尔·斯基普沃思（Michael Skipworth）在7月下旬在公司的收入电话会议上说。 鸡翅连锁店报告说，本季度的同店销售额下降了1.9％，这是一个戏剧性的逆转，而去年同期的增长为28.7％。 在公司周四的公司收益电话会议上，Sweetgreen的Neman表示，该连锁店“从4月开始开始更加谨慎的消费环境”，这与消费者情绪的下降相吻合。据Neman称，“柔和的行业背景”，特别是在连锁店的几个最大的城市市场中，促成了Sweetgreen的“真正非常艰难的季度”。 这就是为什么沙拉连锁店报告其同店销售的预期下降并削减了第二个季度的全年预测的原因之一。 Sweetgreen高管还将季度较弱的表现归因于去年的牛排发布和其忠诚度计划的过渡。 为了提高客户在客户中的价值看法，Sweetgreen将其鸡肉和豆腐部分增加了25％，改善了鸡肉和鲑鱼食谱并实施了一些促销定价，例如为其忠诚度计划成员提供了13美元的菜单碗。 至于卡瓦（Cava），自两年前首次公开募股以来，该公司一直在惊叹于同一店销售增长的投资者。但是本季度，地中海连锁店的同店销售增长2.1％，远低于华尔街的预测6.1％。高管表示，这与去年同期的同店销售增长14.4％面临的比较很困难，这是由于其自身的牛排推出以及今年较新的餐厅地点的强劲需求所推动的。 Zacks Investment Research的股票策略师Tracey Ryniec说：“ Cava毕竟并不那么特别。在第1季度以10.8％的价格销售同一家商店的销售后，该行业属于第二季度的2.1％。这并不是负面的，所以这很有帮助。” 卡瓦高管还承认，经济问题对食客们正在权衡。 托利瓦尔在周二晚上的公司电话会议上说：“当然，我们正在在一个流畅的宏观经济环境中运行，这是一种为消费者造成的雾气，在这种情况下，情况正在不断变化，很难看到清晰的雾。” 联合创始人兼首席执行官布雷特·舒尔曼（Brett Schulman）说，尽管如此，卡瓦（Cava）并没有看到消费者以更便宜的蛋白质选择来贸易，也没有遇到任何其他更深层次的业务问题。托瓦尔说，随着它进入第三季度，其同店的销售得到了改善。 卡瓦（Cava）并不是唯一一家预期在本年度下半年重返形式的快速休闲餐厅，尤其是随着6月和7月的消费者情绪改善。 Chipotle表示，随着墨西哥卷饼连锁店离开该季度并持续到7月，其交通再次开始增长。据Neman称，迄今为止，Sweetgreen的同店销售量已经“适度”，直到第三季度。 尽管Wingstop高管表示他们仍然看到消费者的需求较弱，但该连锁店与去年的表现更容易进行比较。
经济衰退恐惧袭击了星巴克，奇波特，麦当劳的股票
随后公告裁员后，2025年2月24日在加利福尼亚州的恩西尼塔斯（Encinitas）展示了一家星巴克商店。路透社/迈克·布莱克 迈克·布莱克（Mike Blake）|路透社 投资者担心衰退即将到来的，餐厅股票周一早上交易。 在唐纳德·特朗普总统对从主要贸易伙伴进口的商品关税的高关税震惊市场之后，美国股票连续三天跌落。尽管分析师不希望关税会直接达到大多数餐馆公司，但预计将遵循的通货膨胀会给消费者的钱包带来压力，并可能导致经济衰退。 瑞银（UBS）分析师丹尼斯·盖格（Dennis Geiger）在周一对客户的通知中写道：“我们认为关税对餐馆的直接成本影响是可管理的，重点是精选商品成本，但将更大的风险视为消费者支出和行业需求的增量压力。” 投资者担心所有领域的餐厅股票。 股份 星巴克 在贝尔德（Baird）降级为中立之后，下降了2％以上，理由是近期经济逆风。这家咖啡连锁店已经试图扭转美国的业务，自从特朗普宣布新的关税以来，其股票下跌了近20％。 美国证券分析师萨拉·萨纳托尔（Sara Senatore）在周六的研究报告中写道：“我们听到的缩减的解释包括关税，反美情绪和衰退风险的更高咖啡成本。” 世界上大多数咖啡都在拉丁美洲，亚太地区和非洲被称为咖啡腰带的赤道地区种植。上周，特朗普对越南，巴西和瑞士等关键咖啡出口商的关税率更高，在那里烤了豆。像香蕉和香草一样，由于国内需求较高和气候限制，咖啡生产不易转移到美国。 贸易紧张局势还使星巴克的国际销售处于危险之中。该公司第二大市场中国的消费者以前出于政治原因抵制了西方品牌。 2024年6月12日在加利福尼亚海沃德的一家Applebee餐厅前发布了一个标志。 贾斯汀·沙利文|盖蒂图像 休闲用餐连锁店也跌倒了。股份 用餐品牌，拥有Applebee的和IHOP，下沉了近3％，而对手 达登餐厅 和 德克萨斯州路屋 下降少于1％和2％。 快速休闲股票是最近的最爱，也滑倒了。 chipotle 股票滑落近2％， Sweetgreen的 股票下跌1％，股份 翼形 沉没不到1％。 快餐库中的股票并未从周一的下降中获利。股份 麦当劳，，，， 餐厅品牌国际 和 百胜品牌 全部浸入早晨交易中。 从历史上看，快餐连锁店在衰退期间取得了最好的表现，因为食客寻求便宜的餐点从全方位服务或快速休闲的餐馆到麦当劳或炸玉米饼钟。但是，去年的消费者支出回调使快餐店遭受了艰难的打击。低收入消费者的访问频率较低并减少了订单，而收入较高的消费者则坚持使用通常的就餐习惯，从而导致快速服务餐厅的同店销售下降。 很少有餐厅股票。股份 荷兰兄弟。这是星巴克快速增长的竞争对手，下午在周五投掷近10％后，在下午的交易中增长了4％以上。 卡瓦 获得超过6％。 不要错过CNBC Pro的这些见解 1744070078 #经济衰退恐惧袭击了星巴克奇波特麦当劳的股票 2025-04-07 17:57:00