虚拟击剑的初步研究 – Teagasc
2026 年 1 月 11 日 Teagasc Moorepark 的一项初步研究旨在评估虚拟围栏项圈对在每天分配多种草的围场中放牧的牛群的性能。在这里阅读有关该研究的信息。 虚拟围栏通过将动物调节到由音频提示和电脉冲界定的虚拟边界，可以将动物限制在没有物理围栏的陆地区域内或排除在外。 该技术通常包括一个移动电话应用程序，用户可以通过该应用程序绘制虚拟边界，以及动物身上的项圈设备，当动物接近边界时，该设备会产生音频提示。 如果动物突破边界，它就会从项圈接收到电脉冲。这种信号模式利用了动物的联想学习能力，这样它们就可以在发出音频提示时学会停止或转身离开虚拟边界，从而避免接收电脉冲。 最近的研究强调，从农民、动物和生产的角度来看，这项技术对农业系统的运作有好处，并且代表了保护和振兴特殊保护区的创新解决方案。 近年来，澳大利亚、塔斯马尼亚和德国的研究对虚拟击剑进行了研究，并报告了在动物收容、学习、行为、福利和表现方面的积极发现。该技术还被发现在远程将奶牛赶到挤奶厅方面取得了成功。 虚拟围栏为减少围栏的劳动密集型任务开辟了新的机会，允许远程动物监测和控制牧场上的饲料供应。 该技术可以增加牛群与牧场管理互动的灵活性；它可以防止过度放牧或允许在有限的时间内接触特定的牧草，例如三叶草。 然而，研究这项技术在爱尔兰牧场系统中传统奶牛群中的运行情况非常重要。这项初步研究旨在评估虚拟围栏项圈对在围场中放牧的奶牛群的性能，这些奶牛每天分配多次牧草（每天三顿，增加了将牛群限制在较小区域内的挑战），与使用传统电子围栏管理的每天一次放牧分配的牛群相比。 研究 聚集了一百六十八头春季产下的荷斯坦-弗里斯兰奶牛。实验开始时，奶牛平均喝奶时间为 154 天。将动物的产犊日期、产奶量、胎次和体重进行平衡，分成两组，并随机分配到两种处理中的一种。 处理 1 和 2 中的奶牛分别由传统的电围栏和虚拟围栏项圈（挪威公司，Nofence）管理。处理 1 中的奶牛可以 22 小时（全天）使用牧场（24 小时减去早上和晚上挤奶的 2 小时），每天每头奶牛分配 18 公斤干物质。 处理 2 头奶牛在 22 小时内接受同等的草分配（但在 22 小时内分三部分分配。22 小时分配的 45% 在早上挤奶后的 4 小时内（08:00 – 12:00）给予；接下来的 10% 在 3 小时内（12:00 – 15:00）给予，直到晚上挤奶；剩余的 […]
乳制品 – 继续寻找夏季腹泻综合症的病因 – Teagasc
2024 年 10 月 23 日 理论有很多，但迄今为止，还没有明确证实夏季腹泻综合症的病因——这是一种奶牛和奶牛犊的疾病，导致腹泻、不节俭和体重减轻。 这是 Teagasc Grange 牛群健康研究官员 John Donlon 传达的关键信息之一，他最近在由 Teagasc 与 ABP 和 BSAS 合作在韦克斯福德郡举办的国际乳牛犊到牛肉会议上向代表们发表了讲话。 唐伦解释说，根据在爱尔兰、澳大利亚、新西兰和英国目睹的病例，这种综合症主要发生在第一个放牧季节的小牛身上。关于其发生率的报告每年都可能有所不同。 诊断 他解释说，在农场一级诊断夏季腹泻综合症很困难，因为临床症状多种多样，包括腹泻、不节俭、体重减轻、某些情况下口腔和食道溃疡、皮毛褐变和死亡。严重时。这些症状通常与许多其他疾病有关，例如寄生虫负担、球虫病甚至慢性肺炎等。 “临床症状相当模糊。仅通过观察犊牛是无法诊断出夏季腹泻综合症的。当向兽医和农场提供如何解决这个问题的建议时，首先要做的实际上是排除所有其他更常见的原因，例如寄生虫和呼吸道疾病，”唐伦补充道。 除此之外，建议完成草料分析，以排除钼中毒——一种在牧场内存在过量钼的情况下发生的冲刷和不节俭引起的疾病。 Teagasc Grange 牛群健康研究官员 John Donlon 在最近由 Teagasc 与 ABP 和 BSAS 合作在韦克斯福德郡举办的国际乳牛犊到牛肉会议上合影 Teagasc Grange 的兽医调查和研究 唐伦在报告一项对执业兽医的调查时解释说，矛头指向： 断奶方案不足，提供的浓缩液数量不足，无法确保瘤胃发育； 最近断奶的小牛吃非常茂盛的草，由于碳水化合物含量高，可能导致亚急性瘤胃酸中毒； 而且，富含氮的草会对瘤胃中的微生物施加压力，导致瘤胃和血氨水平升高。 唐伦并没有排除其中任何一个可能的原因，而是告诉与会者：“很可能在许多患有夏季腹泻综合症的农场中，小牛可能断奶得太快，然后被送到高度适口的地方。”草，它们并没有真正进行新陈代谢。目前这些都是理论，其中之一可能是正确的，但也有可能其中一些是正确的。” 为了进一步检验这些理论，Teagasc 和都柏林大学兽医学院的一个团队于 2023 年 6 月访问了五个疑似夏季腹泻综合症病例的农场，并完成了临床调查。两个农场在确诊球虫病或慢性肺炎后被指定为非夏季腹泻综合症病例农场。三个农场被归类为患有夏季腹泻综合症。 Donlon 引用了 Teagasc 动物和生物科学计划的沃尔什学者 […]
Teagasc 向 49 名农场客户支付了 50.3 万欧元的赔偿金
去年，国家农业研究和培训机构 Teagasc 为农民客户支付的法律和解费用增长了五倍多，达到 503,000 欧元。 根据 2023 年 Teagasc 年度报告，该报告披露，去年 Teagasc 向 49 位农场客户支付了 503,000 欧元 和解金额增加引起了审计长谢默斯·麦卡锡 (Seamus McCarthy) 的注意，和解金额增加涉及 49 名农场客户，这些客户曾聘请 Teagasc 为农业部、食品和海洋部一系列计划准备和提交申请，并进行其他工作，但申请均未成功。 Teagasc 还承担了 28,000 欧元的相关法律费用。 报告指出，考虑到 2023 年 12 月 31 日未解决的索赔，Teagasc 将未来和解的准备金增加了 167,000 欧元，账户中的总费用为 503,000 欧元。 49 起和解案件支付了 503,000 欧元，而 2022 年 14 起和解案件支付了 98,000 欧元。 在一份关于内部控制的声明中，An Teagasc 董事长 Liam Herhily […]
乳制品 – 奶牛群中的牛结核病：采取行动降低崩溃风险 – Teagasc
2024 年 8 月 25 日 自 2016 年以来，牛结核病水平一直在上升。截至 2024 年 6 月，5.12% 的牛群在过去 12 个月内出现感染，同期共发生 32,118 起感染事件。这导致 5,242 个牛群受到限制。 2023 年，奶牛群占事故总数的 38%，比 2022 年增加了 3%。2023 年，65% 的事故发生在奶牛群中，而 25% 的事故发生在哺乳牛群中。这些数字凸显了所有利益相关者采取紧急行动的必要性。 可以降低结核病感染奶牛群风险的措施 所有奶农都可以采取以下步骤解决导致疾病爆发的风险因素，从而保护他们的牛免受结核病的侵害： 考虑淘汰年老的动物，尤其是那些在之前发病期间还活着的动物。风险在于有些动物可能感染了未被发现的结核病，这可能导致再次发病。 如果您要购买种畜，请询问您打算购买的畜群的 TB 畜群类别。 种牛群应保持封闭的群落。近期接触结核病的牛可能感染未被发现的疾病，并将疾病带入您的牛群。 之前检测结果不确定、随后检测结果正常的动物感染结核病并在畜群中传播疾病的风险更高。这些牛应在当前生产周期结束前被宰杀。 在您的农场寻找獾穴和活动。 使用 Badger 应用程序（可从以下网址下载）通知本部门您发现的任何洞穴 牛网。 采取措施减少农场中獾与牛的接触，包括固定棚屋/饲料库、加高水槽以及用栅栏围住粪坑和厕所。 不要在地面上喂食精饲料，因为獾在吃完剩饭后会将唾液散播到该区域，如果它们再次在该区域进食，就会使牛暴露在外。 在选择种公牛时，应使用对结核病具有更强抵抗力的公牛（育种值低于 8%）。如果您的牛群随后出现结核病爆发，这可以减少受感染的牛的数量。 确保有高质量的检测设施，并为您的兽医提供所需的任何帮助。必须在测试的两天内识别每只动物并测量其皮肤厚度。如果存在结核病但被遗漏，它将在您的畜群中进一步传播。 清洁和消毒共用机器和饲养受结核病感染牛的区域，因为结核病细菌可以在环境中存活并引起新的感染。 即使您的牛群没有出现故障，也要保持良好的卫生习惯，包括定期清洁和消毒饲料和水槽以及聚集和处理牛的设施。 避免牛与邻近农场的牛接触。确保边界围栏维护良好，避免将通常分开管理的牛群混在一起。 如果您从事合同饲养，请要求饲养者采取措施降低结核病风险，并制定应对牛群中结核病爆发的应急计划。 挑战 无论从农户盈利能力和可持续性角度，还是从贸易角度，摆脱结核病依然至关重要。每一项结核病限制措施都对相关农户而言都是一项重大的情感和经济挑战。 通过共同努力，我们可以降低结核病发病率，保护牛免受感染，防止结核病给农民家庭带来压力，并减轻结核病对我们出口的威胁。查看 […]
牛肉 – 高 CBV 动物带来更多选择和更高利润 – Teagasc
2024 年 7 月 27 日 商业牛肉价值 (CBV) 较高的动物为牛肉饲养者在为其农场选择最合适的饲养策略时提供了更多选择。 这是 Teagasc Grange 畜牧系统研究员 Nicky Byrne 博士在最近的蒂珀雷里奶牛犊到牛肉示范农场开放日上向与会者传达的重要信息。 伯恩博士的演讲以在米斯郡邓萨尼的 Teagasc 研究中心进行的多年研究为基础，展示了安格斯小公牛（商业牛肉价值高和低）在研究环境下在草饲系统下的表现。 “通过我们在格兰奇的研究系统，”伯恩博士解释说，“我们发现，我们测试的安格斯小公牛的商业牛肉价值每增加 1 欧元，就会带来 1.85 欧元的额外净利润。 “增加 CBV 是可以做出的最简单的改变之一，它将对整体盈利能力产生重大影响。此外，当我们观察那些 CBV 高的动物时，我们可以看到它们对于我们为它们提供的育肥系统类型具有更大的灵活性。” Byrne 博士在量化灵活性声明时告诉与会者，所研究的高 CBV 安格斯公牛能够在冬季舍饲前在室内或室外完成育肥，而冬季舍饲需要在草地上进行短暂的精料补充。下表 1 中分享了两种育肥策略的详细信息。 表 1：2020 年出生和 2021 年出生的安格斯公牛按照饲料管理策略和 CBV 评级的平均生长和胴体性能 常规饲养（圈养） 以草为辅 动物类型 高 CBV 安格斯 低 CBV 安格斯 高 CBV 安格斯 低 […]
食物 – APC 研究发现，西方饮食会增加罹患癌症和炎症性肠病的风险 – Teagasc
2024 年 7 月 18 日 根据一项对世界各地人们饮食习惯的里程碑式审查，西方饮食会增加罹患炎症性肠病 (IBD) 和结直肠癌的风险。 这项针对六种流行饮食的研究考察了我们所吃的食物如何影响我们的肠道微生物群（生活在我们肠道中的微生物群落），以及其成分的变化如何影响我们的整体健康。该研究由爱尔兰科克大学 (UCC) 的世界知名 SFI 研究中心 APC Microbiome Ireland (APC) 和 Teagasc 进行，并发表在著名期刊《自然评论微生物学》上。 该研究由 APC PI 兼 Teagasc 高级首席研究员 Catherine Stanton 教授领导，研究了地中海饮食、高纤维饮食、植物性饮食、高蛋白饮食、生酮饮食和西方饮食。 全面的评论揭示了不同的饮食如何显著改变肠道微生物群的组成和功能，强调了代谢过程中产生的必需分子，如短链脂肪酸。 它强调了以高脂肪和高糖摄入为特征的西方饮食的有害影响，与富含植物和高纤维食物的饮食相比。 相比之下，研究发现，富含水果和蔬菜的地中海饮食对控制心血管疾病、炎症性肠病和 2 型糖尿病等疾病有效。 斯坦顿教授说：“我们的研究强调了不同饮食对肠道微生物群的深远影响。这种理解对于制定促进健康和预防疾病的饮食建议至关重要。看到饮食选择如何影响肠道微生物的平衡及其代谢功能，真是令人着迷。” 凯瑟琳·斯坦顿教授 该评论为食品行业和医疗保健专业人士提供了宝贵的见解，指导他们在饮食和健康方面做出明智的决定。对不同饮食如何影响微生物群的详细分析为开发有针对性的营养疗法和改善公共卫生结果奠定了基础。 爱尔兰 APC 微生物组主任、UCC 未来微生物组和健康联合主任 Paul Ross 教授补充道：“这篇评论是微生物组研究的一个重要里程碑。它详细介绍了饮食模式如何影响肠道微生物组，并强调了基于饮食的干预在临床实践中的潜力。它提供了微生物组如何与为社会创造健康利益密切相关的有形数据。” 该评论还强调，需要进行详尽的研究，以更好地了解个体、饮食和微生物之间的因果关系。这种理解对于推进精准营养和开发针对个人健康需求的微生物组疗法至关重要。 该评论发表在《自然评论微生物学》上，可在线阅读： 饮食与肠道微生物群之间的相互作用：对健康和疾病的影响。 2024-07-18 16:11:24 1721320167 #食物 #APC #研究发现西方饮食会增加罹患癌症和炎症性肠病的风险 #Teagasc
牛肉 – 莱姆病的风险 – Teagasc
2024 年 6 月 12 日 莱姆病是一种由伯氏疏螺旋体细菌引起的传染病，通过受感染的蜱虫叮咬传播给人类，Teagasc 牛肉专家艾丹·默里向我们详细介绍了这一点。 经历了如此糟糕的春天，白天变长、草长势良好，虽然比我们预期的要慢，但确实令人欣慰。如果气温回暖，你甚至可能想穿上短裤，以提升体内的维生素 D 水平。 我们正在经历的暖冬将对很多事情产生影响。然而，我们可能不会过多考虑的一个方面是，它正在增加蜱虫的数量和地理分布。 你们大多数人都知道，蜱虫会传播一种名为巴贝斯虫的原生动物，这种原生动物会攻击红细胞，从而给未感染牛只带来感染红水的风险。很多人可能不知道的是，如果被蜱虫叮咬，它也会给人类健康带来风险。这种风险是感染导致莱姆病的伯氏疏螺旋体细菌。虽然风险很小，但我们应该意识到这一点，如果我们发现身上有蜱虫，或者感觉被蜱虫叮咬，我们应该保持警惕。 在农场树林中行走或穿过长草时，请穿着长袖衬衫和长裤，避免皮肤裸露，并使用含避蚊胺的驱虫剂。检查自己是否被蜱虫叮咬过。腋窝、腹股沟、膝盖后部等部位需要特别注意。 如果您被蜱虫叮咬，请记录蜱虫叮咬的日期和位置，因为症状可能不会立即显现。用镊子小心地取出蜱虫并对叮咬处进行消毒。 如果您被咬过，请让您的全科医生检查。此外，如果您出现无法解释的症状，请向您的全科医生说明莱姆病，因为这种疾病很难正确诊断。 症状 您在早期可能会出现类似流感的症状，例如： 体温升高或感觉热且发冷； 头痛； 肌肉和关节疼痛； 疲倦，精力不足。 大多数出现莱姆病早期症状的人会在蜱虫叮咬周围出现圆形红色皮疹。 图 1：莱姆病的症状（图片来源： 爱尔兰健康与安全网） 图片来源： 爱尔兰健康与安全网 被蜱虫叮咬后，皮疹可能长达三个月后才会出现。大多数皮疹在前四周内出现，通常持续数周。并非所有莱姆病患者都会出现皮疹。 虽然大多数蜱虫叮咬是无害的，但对于患有莱姆病的人来说，如果不及时治疗，可能会非常虚弱。 诊断 莱姆病很难诊断，但通常通过血液检测来确诊。 治疗 大多数莱姆病患者在接受抗生素治疗后会好转。有些人可能需要几个月的时间，但症状会随着时间的推移而改善。在严重的情况下，患者可能需要住院接受抗生素治疗。 有关莱姆病的更多信息，请访问 HSE.ie 网站 牛肉2024 Teagasc 员工正在为 BEEF2024（Teagasc 全国牛肉开放日）做准备，该活动将于 6 月 26 日上午 9 点至下午 4 点在米斯郡 Teagasc Grange（Eircode：C15 PW93）举行。除了关注应用技术来帮助养牛农民提高其家庭农场业务的盈利能力和环境可持续性之外，此次活动还将举办一场农业生活方式展览。该展览将展示农场安全实践，同时还将关注心血管健康、癌症预防和控制、农民福祉和农民心理健康。 点击此处了解有关 BEEF2024 […]
其他 – BYDV 和肠道微生物组研究的资金 – Teagasc
2024 年 5 月 29 日 Teagasc 研究人员 Louise McNamara 博士和 Orla O'Sullivan 博士获得了 SFI 未来前沿计划的资助，分别在 BYDV 和肠道微生物组研究领域开展研究。 McNamara 博士的项目“升高：当前气候和高温及二氧化碳条件下爱尔兰大麦黄矮病毒 (BYDV) 的流行病学”将开展必要的研究，以生成建立模型所需的数据，预测与不同病毒株相关的大麦潜在产量损失、共同感染的存在以及感染时间。 BYDV 是影响全球谷物生产的最有害感染因子之一，ELEVATE 还将展望“极端”天气事件和气候变化将如何影响病毒传播和蚜虫行为，并建立一个评估新旧大麦基因的平台。 此外，奥拉·奥沙利文博士还因“Fitbiota：研究年轻人中健康肠道微生物群的出现及其对肠道健康的潜在影响”项目而获得资助。 人类肠道内有大量微生物（微生物组）共同作用，对人类健康起着关键作用。现代生活方式的几乎每个方面都会影响微生物组；最近，有规律的运动可以促进或帮助维持有利的肠道微生物组这一概念逐渐流行起来。 Fitbiota 的目标是具体了解身体健康在调节肠道微生物群中的作用，并研究是否确实存在“健康”的微生物群特征，以及是否可以将其转移到宿主身上从而改善健康。 向 Teagasc 研究人员提供资金是高等教育、研究、创新和科学部长 Patrick O'Donovan TD 宣布的一项广泛声明的一部分，他宣布将提供总计 28 个奖项的资金，总额为 3400 万欧元，用于支持七所高等教育机构的研究。 奥多诺万部长在发布会上表示：“这些奖项支持在科学、技术、工程和数学领域开展世界一流的研究。 “这些项目和高等教育机构所关注的将有助于解决社会面临的一些重大挑战，包括医疗保健、环境和技术。” 此次设立的28个奖学金期限为4至5年，将资助124个研究岗位，其中包括58个博士后岗位、53个博士生岗位、13个研究助理岗位及其他岗位。 爱尔兰科学基金会社会科学主任露丝·弗里曼博士表示：“SFI 未来前沿奖为独立研究人员提供了对重要问题进行高度创新、原创研究的机会。” SFI 未来前沿计划奖项的完整详情请点击此处。 2024-05-29 10:44:24 1716980464 #其他 #BYDV #和肠道微生物组研究的资金 #Teagasc
Teagasc 寻求犊牛棚和承包服务招标
Teagasc 目前正在就其两个农场的犊牛舍建设和承包服务进行招标。 农业和食品发展局正计划在位于韦克斯福德郡的约翰斯敦城堡牛肉研究农场建造一个小牛饲养设施。 没有给出该项目的估计成本，但招标文件显示该建筑不会由欧盟资金资助。 本项目投标截止时间为 2024 年 5 月 27 日下午 5:00。 今年二月，Teagasc 证实，目前正在制定在约翰斯敦城堡开发有机牛肉研究农场的计划。 占地 40 公顷 (98.8ac) 的基尔达文农场将在 2024 年夏季准备有机转化，然后秋季第一批有机断奶仔猪抵达农场。 这些断奶仔猪将被带到农场饲养牛肉。 早熟和晚熟牛肉品种都将被纳入试验中。 教学 另外，Teagasc 正在为其位于米斯郡格兰奇的研究中心寻求农业承包服务。 当局将制定一项最高价值15万欧元的框架协议，用于租赁农业机械、设备、割草机和操作员。 Teagasc BEEF2022 开放日，Grange, Co. 衰退。 图片：Teagasc 与中标者签订的合同预计将持续 36 个月。 Grange 是世界领先的牛肉生产研究项目之一，旨在利用最新的科学知识开发新技术，确定该行业的关键优先需求。 该设施包括 250 公顷的草地、可容纳 1,100 多只动物的牛舍、可单独饲养 300 只动物的设施以及可容纳 100 只动物的全自动饲喂系统。 一套饲料、动物组织和分子实验室可用于支持研究计划。
乳制品 – 揭示跛行的代价 – Teagasc
2024 年 4 月 30 日 最近发表在《爱尔兰兽医杂志》上的一篇论文揭示了与爱尔兰奶牛群跛行相关的潜在成本。 这篇论文由 Teagasc 研究官员 Muireann Conneely 和都柏林大学兽医学教授 Eoin Ryan 撰写，讨论了跛行对农场盈利的关键驱动因素的影响。 “跛行是一种代价高昂的疾病，可能是农民利润损失的一个重要来源。 另一个巨大的成本是奶牛本身的福利。 采取措施减少牛群内跛行的发生率将改善奶牛福利并提高农场盈利能力，”康尼利和瑞安解释道。 作者将跛行描述为“任何偏离动物正常行走步态的行为，是许多不同状况的临床症状，而不是其本身的疾病。 “奶牛的绝大多数跛行是由于足部跛行造成的，后腿的外侧爪和前腿的内侧爪最常受到影响，因为它们作为主要的承重爪的重要性。” 花费 该论文强调了跛行的原因（感染性和非感染性）以及其对奶牛养殖系统盈利能力的影响。 作者指出，除了奶牛的福利成本外，与跛行相关的财务成本也很高，包括直接成本和间接成本。 “直接成本包括与跛行直接相关的额外支出，例如额外的农场劳动力、修蹄和兽医治疗的成本、产奶量减少以及由于药物治疗而不得不丢弃牛奶时的停奶成本，而间接成本是由于跛行的副作用而产生的。 其中包括繁殖性能下降和早期扑杀。” 康尼利和瑞安还介绍了跛行对产奶量、繁殖性能和奶牛离开系统的财务影响。 通过简单的计算来估算指趾皮炎、白线病、足底溃疡和腐蹄病的成本——“对爱尔兰个体奶牛来说最重要的疾病”。 数字皮炎、白线病、足底溃疡和腐蹄病/病例/牛的总费用估计分别为 201.14 欧元、226.67 欧元、536.52 欧元和 308.14 欧元。 作者还根据 100 头牛的牛群在三种不同的跛行发生情况下的跛行成本提供了数据。 他们指出，下表中概述的计算可以根据跛行的发生率和确定的病变类型针对每个单独的牛群进行定制。 表 1：每年 100 头牛跛行的牛群成本模型 跛行类型指趾皮炎 费用 (€)白线病 费用 (€)足底溃疡 费用 (€)总费用 低患病率 (%) 5 5 5 […]