Glorious 盒式刨丝器的 18 种伟大用途

从制作自制意大利面和面包屑到花椰菜米饭等等,这款不起眼的盒式刨丝器是天才、多才多艺的主力。 看看华丽的盒子刨丝器。当台面和抽屉遭受单一任务塑料废物的入侵时——玉米粒去除剂!香蕉切片机!芒果削皮器!彩椒去核! – 简单的盒式刨丝器在橱柜的黑暗角落里耐心等待,等待它发光的时刻。事实证明,这种情况可能比许多人意识到的更为常见。 奶酪刨丝器是 16 世纪法国发明的,是一种使用已经变硬的奶酪的方法。五百年后,我们仍然用它来磨奶酪——等等。随着食品加工机的出现,许多盒式刨丝器被拒之门外,这是一种耻辱。除了其许多功能之外,盒式刨丝器占用的空间要少得多,不使用电力,不包含一堆塑料,更容易清洁,并且比食品加工机产生的碎片更好。 (食品加工机为切碎的碎片提供钝边,刨丝器提供锥度,这使得质地更好。) 它很简单,技术含量低,而且经久不衰,而且非常出色。因此,无需进一步做,盒式刨丝器的伟大之处就显露出来了。 1. 面包屑 烤面包,刨丝,瞧。这也是消耗不新鲜面包的一个好方法——如果需要额外的帮助,可以将其磨碎,然后加入少许橄榄油、海盐和一瓣捣碎的大蒜,然后用小火将其放入平底锅中直至呈金黄色。 2. 红糖 尽管我知道在红糖中放入柑橘皮可以使其保持柔软,但我不可避免地会用刀攻击红糖巨石,这种情况肯定有一天会以心碎告终。然后我想:盒子刨丝器。有用。 3. 花椰菜饭 它可能是时尚的原始人风格的谷物和蒸粗麦粉的替代品,但我发现花椰菜米是从烩饭到土豆泥到几乎任何汤类的各种食物的微妙补充。这是一种终极的偷偷摸摸的蔬菜。您可以使用盒式刨丝器使用中等尺寸的孔进行制作;没有秘密,只是磨碎它。 4.木炭盐 我不太确定吃木炭的感觉如何。但烧烤大神 Adam Perry Lang 建议制作木炭盐,以便在需要时添加烟熏披萨。 “在最后的盐中加入少量木炭会给你带来额外的烟熏烧木味,” 他说。将一汤匙未经化学处理的硬木炭磨碎,并与一杯粗盐一起研磨。 5.装饰用巧克力 使用中等孔磨碎巧克力,以撒上人造糖粉;使用切片侧进行卷发。 6. 融化巧克力 当在双层锅炉中融化大块巧克力时,人们可能会面临在大块巧克力仍在融化时使已融化的巧克力过热的风险。使用磨碎的巧克力可以让它们以相同的速度融化。 7. 黄油,冷糕点 糕点制作就像冷黄油——通过磨碎冷冻黄油,它会变得非常冷,并且可以快速混合,以确保其寒冷的温度能够持续。 8.黄油,室温 同样,许多食谱都需要室温黄油。如果您提前计划并将其从冰箱中取出,您将获得一颗金星。如果没有,请将其冷磨碎并按原样使用或等待几分钟,它会比棒状的升温快得多。 9. 大蒜 压蒜器?很难清洁。用刀切蒜吗?耗时且可能乏味。用刨丝器刨丝吗?易于清洁、快速、启动质感完美。额外奖励:你也可以磨碎洋葱;与青葱搭配效果很好。 10. 姜 实际上,我有一个我很喜欢的小型陶瓷生姜刨丝器,但盒式刨丝器也同样有效。额外提示:将生姜放在冰箱中,它的保存时间会更长;用盒式刨丝器将冷冻的根磨碎,然后将其放回冰箱。 11. 煮鸡蛋 无需切碎或切丁,只需将它们直接磨碎到沙拉或三明治上,或放入碗中制成鸡蛋沙拉。 12. 自制意大利面 这太棒了。如果练习得当,从头开始制作意大利面从开始到准备好烹饪只需 30 分钟,但这种使用盒式刨丝器而不是将其卷出来的方法会大大缩短时间。我喜欢我的阿特拉斯,喜欢手摇长片和面条,但在紧要关头,这种方法很棒。 13. 柠檬皮 您不需要精美的微型飞机来制作柠檬(或橙子、酸橙或葡萄柚)皮;盒子刨丝器,小孔。 14. 土豆泥 […]

Glorious Sons 将于 2 月 28 日摇滚凯撒温莎酒店

文章内容 光荣之子乐队 (Glorious Sons) 与特邀嘉宾比利 (Billy) 和彼得·拉福尔 (Peter Raffoul) 将于 2 月 28 日在凯撒温莎酒店 (Caesars Windsor) 震撼演出。 荣获朱诺奖的安大略省金斯顿。乐队自2013年出道以来已发行了一系列热门歌曲。 他们的第四张录音室专辑《Glory》于 2023 年发行,其中的单曲《Speed of Light》体现了乐队广阔的艺术视野的深度。 文章内容 凭借《SOS》(Sawed Off Shotgun)、《Everything Is Alright》、《Heavy》和《Mama》等多首排行榜冠军单曲,该乐队从俱乐部的头条新闻走向舞台和音乐节的舞台。 《华盛顿时报》称其为“加拿大最好的出口产品”。 利明顿的比利·拉福尔和彼得·拉福尔兄弟(其父亲是著名歌手乔迪·拉福尔)也会表演。 Billy 是一位摇滚创作歌手,于 2020 年发行了首张完整专辑《International Hotel》。他凭借单曲《Western Skies》获得了 2021 年 SOCAN(加拿大作曲家、作家和音乐出版商协会)歌曲创作奖。 居住在田纳西州纳什维尔的另类歌手兼作曲家 Peter 最近发行了他的首张专辑《House in Blue》中的第二首单曲《Cigarette Holes》。 演出时间是晚上8点 门票将于周五上午 10 点通过 caesarswindsor.com 或 Ticketmaster.ca 发售。凯撒温莎售票处开放时间为周五和周六中午至晚上 8 […]