利比亚中央银行因一名员工被绑架而暂停运营
© 路透社 银行大楼。 非凡消息 立即获取重大新闻 – 直接发送到您的电子邮箱。 据路透社报道，位于的黎波里的利比亚中央银行表示，将暂停所有业务，直到今天早些时候被绑架的一名员工获释后才会恢复工作。 的黎波里中央银行是利比亚石油收入存放的唯一一家国际认可的金融机构。这对的黎波里和班加西两个对立政府来说至关重要。 该银行称，不明身份人员绑架了信息技术主管穆萨布·穆斯林 (Musaab Muslim)。 该银行在声明中表示：“该银行拒绝某些国家实施的黑社会手段。”声明还指出，该银行的其他员工也受到了威胁，因此该银行决定暂停业务，直到“这些行为被制止，相关部门介入”。 上周，美国驻利比亚大使理查德·诺兰警告称，试图强行更换该银行的高层管理人员可能会导致这个北非国家失去进入国际金融市场的渠道。诺兰补充道：“利比亚财富分配的争端必须通过透明、全面的谈判来解决，以达成单一、基于共识的预算。” 1724015187 2024-08-18 18:04:00 #利比亚中央银行因一名员工被绑架而暂停运营
定居者大屠杀激怒了西岸和西方
© 路透社 非凡新闻 立即获取重大新闻 – 直接发送到您的电子邮箱。 数十名以色列定居者（其中一些人戴着面具）袭击了位于被占领的约旦河西岸卡尔基利亚镇附近的一个巴勒斯坦村庄。以色列占领区发生焚烧汽车和杀害巴勒斯坦人的事件，激起了以色列占领区的愤怒，白宫、爱丽舍宫和唐宁街对此予以谴责。 据巴勒斯坦卫生部报道，在吉特村发生的事件中，以色列定居者开枪射击，造成一名巴勒斯坦人死亡，另一人受重伤（红新月会也报道了此事），这是约旦河西岸发生的一系列袭击事件中的最新一起。巴勒斯坦当局称这是“有组织的国家恐怖主义”。 社交媒体上分享的视频显示，袭击发生后，汽车和房屋起火。一些目击者 他们说 约有 100 名定居者参与。 白宫周四晚间表示，定居者对约旦河西岸巴勒斯坦平民的袭击是“不可接受的，必须停止。”据路透社报道，白宫发言人补充说：“以色列当局必须采取措施保护所有社区免受伤害，包括干预制止此类暴力行为并追究所有暴力行为实施者的责任。” 权力中的反应 以色列军方称，警方和军队进行了干预并逮捕了一名以色列人。他谴责了这一事件，称此举分散了安全部队的注意力。 © 路透社 拉希德·萨德在定居者袭击中丧生 军方称正在调查这名巴勒斯坦人死亡的报道。定居点的巴勒斯坦人批评军队来得太晚，没有积极干预，而武装部队则声称，他们在收到第一起暴力事件报告后“几分钟”就赶到了现场。 西岸定居者暴力事件可能是一颗定时炸弹 以色列总理本雅明·内塔尼亚胡的办公室发表声明称，他以“极其严肃”的态度看待这一事件。声明称：“任何犯罪行为的责任人都将被逮捕和起诉。” 总统伊扎克·赫尔佐格写道：“在这个特别微妙和困难的时刻，这个少数极端分子正在损害守法的定居者社区和整个定居点以及以色列在世界上的声誉和地位。” 定居者暴力行为 近几十年来，以色列在约旦河西岸和东耶路撒冷一共修建了 160 个定居点，近 70 万犹太人居住在这些定居点中。这两处领土自 1967 年战争以来一直被占领。国际社会大多数国家认为这些定居点违反国际法，属于非法。以色列对此表示异议，但巴勒斯坦人希望这些定居点成为其未来国家的一部分。 © 路透社 葬于拉希德·萨德格 目前，议会中定居者声音最响亮的是内塔尼亚胡的联盟伙伴、财政部长贝扎莱尔·斯莫特里奇。自 2017 年以来，西岸首个新定居点的土地指定已于本周获得批准。 以色列极右翼在战争期间将定居者的资金纳入预算 巴勒斯坦人经常指责以色列安全部队袖手旁观，允许暴力定居者袭击他们的家园和村庄，这些事件引起了国际社会的日益关注。 西方还指责定居者制造了多起暴力事件，而以色列和哈马斯在加沙地带开战后，暴力事件愈演愈烈。西方已对部分定居者实施制裁。 联合国周三报告称，自 10 月 7 日以来，以色列定居者对巴勒斯坦人发动了 1,250 起袭击。其中 120 起造成人员死亡，1,000 起造成财产损失。同期，约旦河西岸和东耶路撒冷共有 594 名巴勒斯坦人（武装团体成员、袭击者和平民）被杀。其中，577 人被以色列军队杀害，10 人被定居者杀害。 共有 […]
自由进入校园给校长们带来了很多问题
© 尤利娅·拉扎罗娃 普罗夫迪夫市市长科斯塔丁·季米特罗夫下令，非上课时间，市民可以自由进入市内各学校的庭院 儿童日记 面向家长的每周新闻简报 确保公民在非上课时间自由进入校园对他们的管理来说比预想的要困难得多。据《Sega》报道，在普罗夫迪夫市市长科斯塔丁·迪米特罗夫 (GERB) 接到家长投诉后，允许在非上课时间在院子里玩耍，校长警告说，存在损坏物质基础的风险，并要求撤销该命令。 “教师和非教学人员下班后，学校仍无人看守。因此，存在损坏和破坏物质基础的风险，”公共教育系统雇主联盟 (SRSNPB) 地区协调员 Katerina Vasileva 对《每日新闻》表示。她指出，在非工作时间，院子可能会被废物污染，包括危害生命和健康的废物。 她说：“在不少案件中，都发现了吸食违禁物质的烟头和注射违禁物质的注射器。” 因此，为了在周一早上 7:30 学生到达时打扫院子，必须在周日假期晚上 9 点之后打扫，因为那时院子应该向公众开放。“我们应该在什么时候改变工作时间表，超越《劳动法》的任何规范，以便支持人员可以在学生踏入庭院区域之前打扫干净”，瓦西里耶娃反问道。 为什么教育部和卫生部不保护性教育 她还指出，市长命令规定，如果发现违规行为，主管必须向“相关部门”报告，但并未具体说明这些部门是谁。瓦西里耶娃补充道：“如果找不到违规者，谁将承担修复损坏的费用，以及在什么时间范围内将他们移除，目前还没有具体的程序。”她回忆说，一些庭院是根据欧洲和国家计划或市政当局的资金进行现代化改造的，所有这些都是该机构的物质基础的一部分。 法规草案规定学校餐食中的乳制品须为“保加利亚原产” 校长们希望市政府在非上课时间、节假日和周末为校园安保提供资金。建议通过安装视频监控、日常清洁、市政官员定期检查和放置信息标志来控制自由出入。 “我们坚持要求审查这项命令，以便使其成为一项运作良好的市政政策，其中包括明确的行动机制和协议，并因此让市政机构参与其中。所有这些都应由普罗夫迪夫市政府的预算承担”。 在非上课时间开放校园的情况在该国有所不同。在布尔加斯和瓦尔纳，校园可以免费开放。《Sega》指出，在索非亚，约 46% 的教育机构在上课时间以外关闭。 “在普罗夫迪夫，肯定有一些学校在命令发布之前没有关闭校园。有些学校目前无法开学，因为它们尚未开始或已经开始了建筑和维修活动。”雇主组织的地区主席评论道。 1723657183 #自由进入校园给校长们带来了很多问题 2024-08-14 14:44:22
北约发现欧洲防御存在巨大漏洞
© 路透社 立陶宛帕布拉德举行的 Quadriga 2024 军事演习期间，德国欧洲直升机公司虎式军用直升机。 非凡消息 立即获取重大新闻 – 直接发送到您的电子邮箱。 Sabine Siebold、Matthew Williams、路透社 乌克兰战争和即将到来的美国总统大选是本月在华盛顿举行的北约峰会的主要议题，但在公众视线之外，北约的军事计划集中于评估修复欧洲防御糟糕状况所需的巨额成本。 在对俄罗斯侵略的担忧日益加剧的情况下，北约领导人去年同意实施 30 年来最大规模的国防能力改革计划。 自那时起，政府官员一直在公众视线之外致力于制定实施这些计划的国防计划最低标准。一位不愿透露姓名的军事规划人员称，这些计划已于最近几周发送给各国政府。 消息人士向路透社透露，最低要求详细列出了北约军队在战略地区的缺陷，并粗略估计了解决这些问题需要花费数十亿欧元。 北约打算将这些要求转化为各成员国政府必须在2025年秋季（北约国防部长定期会议召开时）之前在欧洲实现的强制性目标。 路透社采访了 12 个欧洲国家的军事和民事代表，了解这些秘密计划，并强调了北约 32 国认为最紧迫的六个变革领域。 与北约代表的会谈显示，防空和远程导弹、军队人数、弹药、后勤问题以及战场数字通信缺乏安全存在不足。北约没有公开估计其计划的总成本。 迄今为止已确立的事实表明，北约要实现其目标，面临着艰巨的任务，因为欧洲主要国家的预算限制，以及对俄罗斯应采取多强硬立场的分歧，都可能考验北约的团结。 今年的美国总统大选是一个关键时刻，人们越来越担心一个批评北约的人可能会成为北约领导人——前总统唐纳德·特朗普，他指责他的欧洲伙伴随时准备利用美国的军事支持。 在7月华盛顿举行的9-11峰会上，一些欧洲政界人士公开承认，无论谁赢得11月美国大选，欧洲都必须增加军费开支。 必须看到，对美国来说，无论总统大选结果如何，美国的优先领域都日益向印太地区转移，欧洲类北约国家必须承担更大的负担。 约翰·希利， 英国国防大臣 北约代表在回答路透社的提问时表示，北约领导人已在华盛顿达成一致，在许多情况下，需要花费超过 GDP 的 2% 来弥补赤字。他指出，23 个成员国已经达到或超过了建议的最低 2%。 北约代表说：“无论美国大选结果如何，欧洲盟友都需要继续增强防御能力、军队战备能力和弹药储备。” 北约目前处于冷战以来的最高警戒级别，包括德国国防部长鲍里斯·皮斯托利斯在内的较为悲观的代表警告称，俄罗斯可能在五年内袭击北约边境。 尽管俄罗斯经济已以军事为导向，但如果欧洲各国政府要求纳税人增加国防开支，可能会面临阻力，因为他们已经担心必须削减生活成本来备战一场在很多人看来遥不可及的战争。 欧盟新闻分析机构欧洲情报局 7 月 12 日指出：“我们可以预见到会出现强烈反应，特别是如果政客们试图用增加国防预算来解释其他领域的削减。” 承担起负担 这是北约自冷战结束以来的首次重大改革，将使北约重新担负起保卫欧洲免遭俄罗斯袭击的重任，而此前多年，北约曾远赴阿富汗等地执行任务。 路透社此前报道称，北约规划人员表示，北约需要增加 35 到 50 个旅来抵御俄罗斯的攻击。一个旅由 3,000 […]
“竞争和不确定性又回来了”——企业的第一反应
非凡新闻 立即获取重大新闻 – 直接发送到您的电子邮箱。 美国总统乔·拜登 结束了他的竞选活动 周日，民主党同僚对他击败唐纳德·特朗普的能力失去了信心，艾达让他谦虚——他将能够再执政四年。总统竞选已经很久没有出现过这样的情况了 以下是投资者向路透社发表的第一批评论： Annex 财富管理公司首席经济学家 Brian Jacobson “竞选又开始了。如果拜登继续留任，胜算不仅会越来越倾向于特朗普获胜，而且也会越来越倾向于共和党。现在我们又要开始竞选了。随着投资者重新评估结果的可能性，所谓的特朗普交易（押注特朗普重返白宫）可能会暂时停止。这意味着金融、能源和加密货币可能会出现一些回调，但特朗普仍然占上风。” Brandywine Global Investment Management 投资组合经理杰克·麦金太尔 (Jack McIntyre)： “我认为总体而言，这至少暂时对市场有利……这可能对债券市场有利，特别是考虑到我们所处的商业周期，更重要的是，我们所处的增长和通胀水平。我认为，如果这能使我们实现白宫和国会之间的权力分立，那么这对市场来说将是一个利好。” Harris Financila Group 执行合伙人 James Cox 表示： “谁将成为民主党总统候选人的问题将以非常明确的方式再次出现在投资者的脑海中。在民主党总统候选人公布之前，市场将非常不稳定。这可能会影响到美元，造成固定收益和股票市场的波动。” Bovin财富管理集团总裁Gina Bolvin： “拜登退出将带来全新的政治不确定性。这可能会加剧本已十分严重的市场波动。” Stonex 市场分析主管 Rona O’Connell “我的直觉是，民主党提名的短期内一切仍不明朗。但这也可能给特朗普的火车头踩下刹车。至于风险，黄金的顺风更强劲。至少我们有指向更强大反对派的进程，这是每个民主国家都应该追求的。” 1721594592 2024-07-21 19:53:47 #竞争和不确定性又回来了企业的第一反应
Peevski 试图成为该州唯一的恶棍
© 维尔科·安杰洛夫 非凡新闻 立即获取重大新闻 – 直接发送到您的电子邮箱。 在这个看起来不会产生政府的议会中，一些不可思议的事情确实发生了。没有人预料到民主党会以这种方式分裂。我们在我与佩耶夫斯基的接触中看到了一些迹象。如果我用他的术语来说，他试图成为这个国家唯一的流氓”。这是前总理、“我们继续变革-民主保加利亚”议会党团主席尼古拉·丹科夫对“新星电视台”的评论。 “每个人看到它后都吓了一跳，”丹科夫解释道。 从党分裂之初，民主党联合主席德利安·佩耶夫斯基及其同伙就声称，他与该运动名誉主席艾哈迈德·多安之间没有冲突，问题出在“党内的流氓”昨天，多安宣布，他为 DPS 的青年组织感到自豪，他们和他一样要求佩耶夫斯基辞职，并表示，没有佩耶夫斯基的 DPS 才是唯一的出路。 18+：Peevski 的媒体机器如何与 Dogan 的人对话 1721578645 #Peevski #试图成为该州唯一的恶棍 2024-07-21 15:02:33
欧洲航班准点率也因空中交通管制员短缺而受到影响
© 路透社 非凡新闻 立即获取重大新闻 – 直接发送到您的电子邮箱。 导致欧洲及世界各地机场陷入混乱和大量排队的计算机崩溃目前已在许多地方得到解决，但欧洲的另一个问题已困扰航空客户数月之久，并且没有任何迹象表明很快就会好转。 通过对周五和24小时后危机最严重时航班取消和延误最多的机场的Flightradar24数据进行比较，可以发现，7月19日美国的情况最为严重，而昨天只有十分之一的机场是美国的，其余的几乎全部在欧洲，其中两个（安塔利亚和马略卡岛帕尔马）是度假中心。 危机爆发 24 小时后，运行“Windows”操作系统的计算机被封锁，欧洲成为机场情况尚未恢复正常的地区。 原因并不是旅游旺季。 欧洲航空公司几周前就警告乘客，由于空中交通管制限制和恶劣天气条件，夏季航班将出现问题。 根据管理欧洲空域的欧洲空中导航安全组织的数据，由于天气问题和空中交通拥堵，7 月初欧洲只有 56% 的航班按时起飞。 6 月份，由于航班延误，航空旅客总共损失了 480 万分钟（78,333 小时）。欧洲空中导航安全组织报告称，这一数字比去年同期增长了 28.2%，84% 的延误发生在飞行途中，而非机场。6 月的最后一个周末是 2024 年以来天气状况最差的周末，累计延误时间（所谓的空中交通流量管理延误）达 395,186 分钟。 不满 欧洲房地产经纪人协会 欧洲空中交通管制组织的月度报告显示，欧洲两个主要交通管制中心——卡尔斯鲁厄和布达佩斯的空中交通管制能力存在问题。此前，另一个重要的交通管制中心——马斯特里赫特也出现故障。 “保加利亚航空”向《每日新闻》表示，从人员短缺和总体员工培训的角度来看，疫情对整个行业的影响尚未得到补偿。所有航空”。 6 月份空中交通管制员每天服务的平均航班数量——与 2023 年相比，索非亚的航班数量增加了 7% 以上。 “乌克兰战争也是导致机场混乱和航班延误的重要原因，因为从一开始到现在，乌克兰、摩尔多瓦和俄罗斯南部的天空都已关闭，目前所有来自这些地区的空中交通都经过保加利亚。从这个意义上讲，我国的空中交通非常繁忙，这导致机场起飞时刻增加，延误时间更长，”保加利亚航空公司解释道，并引用了保加利亚国家空中交通管理局的数据： 由于地缘政治形势，2023 年 DP RVD 服务的空域交通量比 2019 年的水平高出约 10%。 2024年上半年的增长率将比2023年同期加速至15%。 2019 年，共服务了 89 万个航班，到 2023 年，这一数字将不断增加 […]
酒精和毒品路考的缓慢旅程
© 乔治·科朱哈罗夫 律师卡林·安杰洛夫解释说，目前，司机平均要等待大约 8 个月才能接受血样检查。 非凡新闻 立即获取重大新闻 – 直接发送到您的电子邮箱。 数百名司机要等上几个月，有时甚至半年以上，才能等到血液毒品检测结果出来。在此期间，他们的驾驶执照已被吊销，他们的汽车牌照已被摘除，如果警方的现场毒品检测结果呈阳性，他们就不能再开车。如果他们的职业与驾驶直接相关，那么长期失业的风险是真实存在的。 例如， 来自扬博尔的伊利亚·伊利耶夫 (Ilia Iliev) 于 8 月 23 日接受了警方的药物测试，仪器显示他体内有安非他明，他失去了驾照，失去了工作，血液测试结果呈阴性。然而，他的测试结果要六个月后才出来，在此期间，伊利耶夫靠借钱和朋友的帮助生活。 律师卡林·安杰洛夫向《每日新闻》讲述了另外两起案件。这两起案件中，警方的检测结果都显示体内含有麻醉物质，而血液检测结果在大约 6 至 9 个月后才出结果，结果为阴性。司机根据《州和市政责任法》提起诉讼，要求赔偿损失。 2022 年 7 月初，格奥尔基·谢梅尔吉耶夫 (Georgi Semerdzhiev) 驾驶汽车发生车祸，内务部开始对司机进行大规模检查，测试问题因此凸显出来。 Cherni Vrah 大道 两名年轻女子因此丧生。即便如此，许多司机仍抱怨称，尽管他们从未吸毒，却在随机检测中呈阳性。 据医生和律师称，内政部使用的检测方法非常敏感，甚至会对服用各种药物的人的样本产生反应。内政部否认了这一点，并声称检测方法对药物没有反应。每天拦下司机的警察说，吸毒是吸毒的借口，就像“我只喝了一杯啤酒”是醉酒司机的专属台词一样。 警方归还驾驶执照，药物检测呈假阳性的受害者 两年前，内务部领导层要求员工在工作前接受毒品和酒精测试，之后警方自己也得出结论，毒品检测样本存在假阳性。 命令发布几天后，有人抱怨称，有很多假阳性结果，而且测试与道路上对司机进行的测试完全相同。 根据现行法律，如果警察巡逻发现体内有毒品，无论司机是否对结果提出异议并去做血液测试，汽车的牌照都会被吊销，他的驾照也会被吊销，并且在他献血（这只能自愿进行）后，警察会将他拘留 24 小时。然后漫长的等待就开始了。 血液样本检测结果延迟的原因有很多 – 警方对司机进行大规模现场检测，导致需要分析的样本数量增加，而检测能力不足 – 实验室太少，专家严重不足。尽管提出要求，但历届政府都没有开设新的实验室来检测样本，目前只有 4 个实验室在运营。他们正在检查来自全国各地的吸毒司机的血液测试 – 索非亚军事医学院 (MMA)、瓦尔纳军事医学院、内政部国家法医科学研究所和内政部医学研究所。 实验室拒绝提供有关样本分析方法的信息 《每日新闻》联系了这些实验室，但他们都断然拒绝透露如何采集样本、如何分析样本、使用什么技术、有多少专家进行分析、检测一份血液样本需要多长时间等信息。他们还询问了如何储存样本、在什么条件下储存、麻醉物质在血液中停留多长时间、是否可能出现假阳性样本、是否可以通过分析确定司机是否真的服用了止痛药或麻醉物质等问题。 内务部解释说，进入实验室受到严格限制，无法与团队进行对话。 […]
俄罗斯对特朗普乌克兰计划表示：我们应该现实一点
© profimedia.bg 非凡消息 立即获取重大新闻 – 直接发送到您的电子邮箱。 俄罗斯周四表示，唐纳德·特朗普声称可以迅速结束乌克兰战争的说法应该被现实地看待，因为他在总统任期内曾承诺为中东和平取得突破，但却未能兑现。 俄罗斯外交部发言人玛丽亚·扎哈罗娃表示，莫斯科注意到了特朗普的言论。特朗普将在11月的美国大选中与拜登总统角逐。 以及他新提名的队友 Jay D. Vance。 扎哈罗娃对记者说：“我们看到了这些声明——特朗普表示他将在 24 小时内解决冲突，然后万斯表示，对美国来说，中国是一个比俄罗斯和乌克兰冲突更大的问题。” “必须把选举前的言论与掌管相关权力的政府官员的声明区分开来。如果我们谈论是否有可能解决冲突，那就要实事求是。” 特朗普准备在俄罗斯和乌克兰冲突中扮演和平调解人的角色 扎哈罗娃表示，特朗普在其2017年至2021年总统任期内为解决中东冲突做出了雄心勃勃的言论。 她在谈到加沙战争时表示：“他们为‘世纪协议’准备了很长时间，但最终却一无所获，而拜登却恰恰相反，发生了一场巨大的历史悲剧。” 2020年在中东打破了禁忌，但原因何在？ 俄罗斯总统普京对美国大选发表了不同的看法。今年 2 月，他表示 从莫斯科的角度来看，拜登是更好的选择，因为他是一位更可预测的“老派”政客。他在 6 月表示，无论哪种情况，结果都不会对俄罗斯产生太大影响，但很明显，美国司法系统正被用于与特朗普的政治斗争。 普京表示，他认真对待特朗普关于结束乌克兰战争的言论，但不知道特朗普提出的具体建议。 上周，克里姆林宫表示， 注意到拜登的口误，包括他把乌克兰总统泽连斯基称为“普京总统” 在华盛顿举行的一次活动中，拜登发表的言论称，拜登将普京描述为“杀人狂”，这种言论是不尊重且不可接受的。 在每周简报会上，扎哈罗娃还被问及泽连斯基本周的声明，泽连斯基表示他计划在 11 月准备好一项计划，使基辅能够举行第二次国际和平峰会。泽连斯基表示，上个月未受邀参加瑞士首届峰会的俄罗斯这次应该参加。 在莫斯科、北京和华盛顿之间——孤立的奥尔班正在寻找他在世界上的新位置 普京上个月表示，俄罗斯愿意结束战争，但前提是乌克兰放弃莫斯科声称已吞并的四个地区。乌克兰立即拒绝了这些条件，称这无异于投降。 布鲁塞尔抨击奥尔班的“和平使命”，并正在考虑对匈牙利采取下一步行动 1721328230 2024-07-18 17:23:14 #俄罗斯对特朗普乌克兰计划表示我们应该现实一点
一颗明星的诞生：保加利亚冰淇淋
© Tsvetelina Belutova，首都 “萨多莱迪更加快乐” 非凡消息 立即获取重大新闻 – 直接发送到您的电子邮箱。 Gelato 不是冰淇淋，配方不同，也不是用外来词夸张表达的问题。保加利亚几家冰淇淋制造商都这么说，他们不想也不想在产品上妥协，也不羞于要求物有所值的价格。他们说，近年来，保加利亚所谓的手工冰淇淋市场增长了很多，但并不是每个人都能捍卫自己的主张。 美食旅游价值数万亿美元，保加利亚尚未考虑 市场上相当一部分参与者使用所谓的基础产品 – 即空白产品，含有人工色素且远非天然成分，但其价格与其他产品大致相同。 不幸的是，对于消费者来说，劣质产品很容易被含糖和冷食所掩盖。 “每日新闻”采访了几位生产商，他们表示自己不会在质量上妥协，实现了自己的梦想，或者将其视为一种爱好，但仍然将其作为一门生意。他们的另一个共同点是，至少在保加利亚，至少在现阶段，仅靠冰淇淋的生意很难生存，因为该产品的季节性很强，而且这一领域的消费量并不大。 这是意式冰淇淋吗？这是冰淇淋吗？ 接受《每日新闻》采访的四家制造商中，有三家坚持认为，冰淇淋是一回事，意式冰淇淋则完全是另一回事。两者的区别在于配方和生产技术。 市场上最早提供真正优质意式冰淇淋的是“Savi Gelato 和 Special Kofi”，它们最初以“Savini”品牌运营。它们坚定地认为，冰淇淋与意式冰淇淋有着显著的不同 – 冰淇淋中牛奶的用量比意式冰淇淋中多，奶油的用量比意式冰淇淋中少，油腻感更少，上桌温度更高 – 相差 -6/-12 度，而意式冰淇淋的温度为 -12 至 -14 度，等等。 © Tsvetelina Belutova，首都 “Savi Gelato 和特色咖啡”。 “Gelato Factory” 的老板 Gergana Zareva 补充说，这种奶酪的含糖量较低。“当我们想买马苏里拉奶酪时，我们不会说我们想要一块奶酪，”她向那些比较敏感的顾客解释道，这些顾客觉得用意大利语说这个很做作。 她则表示，工业产品储存在零下 18 度左右的温度下，此时冰淇淋会凝固。这样消费者在食用冰淇淋时，味蕾就不会被寒冷所阻断。 “Gelato and Latte”。该图片来自该公司的 Facebook 页面。 “Gelato and […]