红龙虾新任首席执行官达莫拉·阿达莫莱昆 (Damola Adamolekun) 承认无休止的虾交易造成了“混乱”

Red Lobster 的新任首席执行官达莫拉·阿达莫昆 (Damola Adamolekun) 承认,其 20 美元的无限虾供应——导致该餐厅申请破产——给员工带来了压力,并造成了“很多混乱”。 8 月份,这家总部位于奥兰多的连锁店突然关闭了 100 家门店并申请《破产法》第 11 章保护,之后 35 岁的阿达莫莱昆 (Adamolekun) 被任命接管这家陷入困境的公司。 Red Lobster 申请美国破产法第 11 章保护后,这位 35 岁的首席执行官被任命为该公司的领导者。 PF张 Red Lobster 的新任首席执行官承认,20 美元的无限虾供应造成了“很多混乱”。 美联社 “吃不完的虾”促销活动 2004年首次推出 最初只持续了一周,但在公司于 2023 年 5 月将其永久列入菜单后,发生了一场混乱。领导者低估了它的受欢迎程度,公司当年损失了估计 2000 万美元。 “你给厨房带来了压力。你给服务器带来了压力。你给主人带来了压力,” 阿达莫莱昆告诉美国有线电视新闻网。 “人们找不到桌子。这在操作上造成了很多混乱。” 这家总部位于奥兰多的公司于 2024 年 5 月申请破产保护。 根据破产申请,时任首席执行官乔纳森·蒂布斯 (Jonathan Tibus) 指责前任首席执行官保罗·肯尼 (Paul Kenny)“尽管遭到公司管理团队其他成员的强烈反对”,却让顾客永久享受无休无止的虾促销活动。 该文件补充说,该连锁店遭受了严重的虾短缺,并给“公司的正常供应链和需求规划流程”造成了问题。 […]