“世界第一”：钻探证实摩泽尔一个村庄“大量”存在天然氢
这是“世界首创”。法国能源公司 (FDE) 周二表示，此次钻探深度超过 3,600 米，是“迄今为止世界上最深的钻探”，已证实摩泽尔地下土中“大量存在”天然氢。今年冬天，在梅斯以东约 40 公里处的庞皮埃尔 (Pontpierre) 一个拥有 800 名居民的村庄，一座来自奥地利的 41 m 高钻井平台架设起来，挖掘深度达 3,655 m。 研究人员称，溶解的天然氢，也称为白氢或天然氢，天然存在于洛林盆地的地下水中，他们三年前发现了“世界上最大的天然氢储量”。 2023 年，6 公里外的 FDE 对 FDE 表示欢迎，“与在 Folschviller 的发现相一致，多次证实了这一存在”。 科学工作将继续 通过在钻探过程中采集 58 个样本，该公司能够定位“几个存在天然氢的区域，并且（获得）一套完整的地质数据，以便更好地了解这种低碳能源的形成和运移机制。 从现在起，洛林大学地质资源实验室和法国国家科学研究中心支持下的科学工作必须继续作为Regalor II（洛林天然气资源）项目的一部分。 有必要“测量溶解氢的浓度，并在圣戈班的支持下，与 Solexperts 公司和 GéoRessources 实验室合作开发的水和氢分离工具进行现场测试”。根据 CNRS 之前的研究计划 Regalor 的估计，洛林矿床（也延伸到比利时、卢森堡和德国的部分地区）可能含有约 3400 万吨氢。 根据一月份在官方公报上发布的一项法令，在 FDE 获得了覆盖摩泽尔和默尔特-摩泽尔地区 300 多个城市、面积达 2,254 平方公里的独家研究许可证后，其他评估井的准备工作也在进行中。该公司表示，FDE 还启动了“一项计划，评估其许可证在美国堪萨斯州一个特别有前景的地区的潜力”。 #世界第一钻探证实摩泽尔一个村庄大量存在天然氢
厄尔-卢瓦尔省的这家面包店是一位年轻的市政厅秘书和她的合伙人“一时兴起”买下的，很受欢迎
虽然当地商业的可持续性问题是许多市政计划的核心， 包括哈罗德·休沃特在诺让勒罗特鲁第二轮选举中以 46.99% 的得票率当选（厄尔-卢瓦尔省），一对年轻的欧利利亚夫妇没有等到投票结束就采取了行动。 “我们这个年龄段的人有精力和力量来振兴城市中心，”24 岁的 Manon Farin 保证道，她成为了一名兼职面包师，这纯属偶然，最重要的是出于热爱。 2025 年 6 月的一个星期六早上，这位充满活力的市政厅员工与她的同伴亚历克西斯·卡迪厄 (Alexis Cadieu)（26 岁，一位训练有素的面包糕点师）一起去市场时，面对面看到了一张位于拉埃尔斯街 (rue de la Herse) 的待售商业租约的海报。 开办企业的想法“一时兴起”萌芽，一名三岁女孩的幸福父母已经计划在 2026 年举行婚礼，他们全心投入，让这个新项目成为现实。确信“恐惧并不能避免危险”，他们在银行面前并不气馁，甚至还谈判销售价格。他们自掏腰包投资了 15,000 欧元（这对婚礼来说太糟糕了），并与沙特尔小麦面粉生产商 Les Moulins Virons 签署了合作伙伴关系。 早上在市政厅，晚上在面包店 如果说对于亚历克西斯·卡迪厄 (Alexis Cadieu) 来说，面包烤箱在开店之前几乎没有任何秘密，那么对于曼农·法林 (Manon Farin) 来说，这个发现就是彻底的。 “我不是专业人士，我从来没有当过女售货员、糕点师或交易员。当我们在三月初开业时，我很难计算变化，但我在工作中学到了东西。”对于一个成年后一直从事行政工作的人来说，销售的关系方面是一个启示：“我对客户有依恋，这很有趣！他们发现我们都很勇敢。” 这个步伐确实是持续的。每天早上，Manon Farin 在 Saint-Ulphace（萨尔特省）市政厅担任秘书，工作时间为上午 8:30 至中午 12:30，然后下午 1 点至晚上 8:30 在面包店工作。她的伴侣凌晨 3 点加入炉子，除此之外还有家庭生活……“这是运动，但我们适应了。例如，我们现在和女儿住在面包店楼上的公寓里，更简单。”他现任的老板，圣乌尔法斯市市长，意识到了他的双重职业角色，仍然表示理解。 “我已经和他讨论过了，他是一名前电工，他了解我的处境。在过去的几天里，我帮助了选举、市议会，然后我跑去帮助亚历克西斯。你必须兼顾，注意疲劳，而且我知道从中期来看，我将不得不离开我的职位。”目前这是一个重要的保障，因为这对新面包师还没有给自己发工资，尽管每天售出 400 个法棍面包，而且他们的切割也很成功面包，饰以无花果、杏子和榛子。 […]
“多元化项目尚未见天日”：卢瓦尔省汽车零部件制造商杜马雷 (Dumarey) 失去了 266 个工作岗位
汽车供应商 Dumarey Powerglide 希望在今年年底前关闭 Andrézieux-Bouthéon 变速箱制造厂（卢瓦尔河法新社周一从工会消息来源获悉，共有 266 名员工。 据同一消息来源称，吉多·杜马雷 (Guido Dumarey) 旗下的比利时集团周五召集员工代表参加一个特别社会和经济委员会，以获取有关工作保护计划 (PSE) 草案的信息，该计划将在夏季之前涉及到受停工影响的所有 266 名员工。 卢瓦尔河工业基地名为 Dumarey Powerglide Bouthéon，专门生产重型货车和客车的手动和自动变速箱，2023 年 10 月被 Guido Dumarey 集团接管时拥有 330 名员工。2024 年营业额降至 4840 万欧元（亏损 950 万欧元），而上一年为 1.02 亿欧元。 “越来越不可信的商业计划” 几位担心这一结果的员工代表向法新社解释说：“新股东到来后向我们宣布的电动或氢发动机多元化项目最终没有实现，我们的活动仍然非常依赖德国设备制造商采埃孚的订单，预计这些订单将逐渐减少。” “我们管理层提出的商业计划越来越不可信。正是因为这个原因，劳工管理层在去年底拒绝继续承担所要求的部分活动，”一名 CGT 工会代表补充道。 Dumarey Powerglide 去年 1 月也宣布年底前关闭 来自斯特拉斯堡工厂导致最后 320 名员工被裁掉，他们主要为采埃孚集团工作，这两家法国工厂就是从采埃孚集团购买的。 1774313796 #多元化项目尚未见天日卢瓦尔省汽车零部件制造商杜马雷 #Dumarey #失去了 #个工作岗位
Châlons、Épernay、Tinqueux……RN 浪潮尚未在马恩河发生转变
注册护士的浪潮最终不会淹没马恩河的公社。有 香槟沙隆即将卸任的市长、尼古拉·萨科齐的前住房部长贝诺伊斯特·阿帕鲁（Benoist Apparu，右翼）紧随其后的是注册护士候选人，他以 34.17% 的得票率第三次连任。尽管如此，RN 在该市取得了历史性突破，夺回了 31.17% 的选票。 类似于埃佩尔奈或廷奎的情况，即将卸任的市长再次当选。有 廷克兰斯是兰斯聚集区的一个主要城市，没有任何变化，市长让-皮埃尔·福尔图内 (Jean-Pierre Fortuné) 面对 RN 和多名右翼候选人之间的联盟名单，赢得了第六个任期。与相同 埃佩尔奈即将卸任的市长克里斯蒂娜·马齐 (Christine Mazy) 在任期内接替了地区主席弗兰克·勒罗伊 (Franck Leroy)，以 45% 的选票赢得了选举。尽管如此，请注意斯巴纳西亚城市中极右翼的进展，因为埃里克·劳伦西 (RN-UDR) 的名单仍然获得了 34.29% 的选票。 在维特里·勒·弗朗索瓦，“异国情调”的社会右翼协议并没有创造奇迹 有 兰斯毫不奇怪，即将卸任的阿诺·罗比内特 (Arnaud Robinet) (51.86%) 远远领先于 RN 领先的名单。欧洲议会议员安妮·索菲·弗里古特（RN）和候选人（多位右翼）史蒂芬·朗在两轮投票之间结成的联盟并不令人信服。阿诺·罗比内特 (Arnaud Robinet) 以 51.86% 的得票率明显获胜，这让即将卸任的市长“松了口气”。 在维特里勒弗朗索瓦，如果社会党市长落马，那也是为了中右翼的副市长查尔斯·德·库尔松的小马驹的利益。即将离任的让-皮埃尔·布凯与右翼对手西里尔·特里奥莱的“异国情调”协议并没有令人信服。塞巴斯蒂安·米尔戈丁（Sébastien Mirgodin）（右方）以 57.89% 的得票率获胜。这个联盟被一些人认为是“不自然的”，而且也违背了法国其他地方某些 PS-LFI 联盟的原则，因此不会拯救正在寻求第六届任期的即将卸任的市长。因此，维特里·勒·弗朗索瓦将自 2008 年以来首次不再打着社会主义旗帜。而 RN 与此无关。
“在澳大利亚，200 克我们可以涨到 7 欧元！” ：迪尚奶酪工厂在国外引起轰动
在圣内克泰尔凉爽的地窖里 （多姆山）奶酪的气味诉说着一个多世纪前的故事。 Fromageries Paul Dischamp 是一家诞生于 1911 年的家族企业，如今由第四代传人经营。作为总裁的阿诺德和他的弟弟弗朗索瓦在一个已成为战略性领域的前线掌舵：出口。 在这里，手工生产规模不小，即使家族中小企业正在与 Lactalis 这样的巨头作斗争。 Dischamp 每年生产近 7,000 吨奶酪，拥有 220 名员工、约 250 家合作牛奶生产商组成的网络以及 6,000 万欧元的营业额，已成为奥弗涅 AOP 领域的重量级企业。 圣内克泰尔 （奶牛场和农民），康塔尔省，塞勒斯， 奥弗涅蓝fourme d’Ambert…整个地区范围都交由精炼厂的专家处理，分布在从 Sayat 到 Saint-Flour（康塔尔省）的三个地点。 “我们开发了能够保存四个月的包装” 但近年来，该公司改变了策略，有了一个明确的目标：超越国界。 “出口仍然不到我们业务的 10%，但这正是我们未来增长的关键所在，”François Dischamp 解释道。赌注正在得到回报。两位数的增长，业务遍及大约二十个国家，有时甚至是非常具有异国情调的目的地。 澳大利亚、美国、日本、加拿大……奥弗涅奶酪的旅行越来越远。他们现在环游地球。 “澳大利亚则恰恰相反。然而，他们出售奥弗涅蓝和圣内克泰尔。即使没有给出最终价格：每 200 克的价格也可能高达 7 欧元，”经理微笑着说道。在那里，和其他地方一样，我们必须适应严格的健康标准，尤其是后勤方面的难题。 结果：中小企业进行了包装创新，以延长保质期。 “我们开发了能够持续四个月的包装。这使我们能够通过海运而不是空运。我们降低了财务和生态成本。” 在现场，顾客不仅仅是怀旧的外籍人士。即使在海外奥弗涅人的 Facebook 群组中，有些人也在交流如何寻找这个国家的一部分的好建议。 “很高兴看到我们的布鲁斯或圣内克泰尔的照片出现在这些讨论中，”弗朗索瓦笑着说。但目标更广泛：“我们瞄准的是当地消费者，他们对法国美食感到好奇，并被 AOP 的优质形象所吸引。” “我们正在出售我们的一块领土” 事实是，征服世界并不是一条漫长而安静的河流。中东冲突最近导致某些货运陷入停滞。订单取消、航线延长、运输成本激增：“一切都受到影响，甚至奶酪。但我们仍然充满信心。一旦局势稳定，我们就必须迅速离开。” 该家族的野心很明确：迅速跨过 10% 的出口营业额门槛，并继续开拓新市场，特别是欧洲和英国。 […]
卢瓦雷省全新 100% 法国产业：Intact 开设工厂生产植物蛋白和酒精
Baule（卢瓦雷省）工业和物流区即将竣工，靠近卢瓦尔河畔默恩 A10 出口， 新的完整工厂 令人印象深刻。它规模庞大、高度自动化，拥有管道和筒仓网络，目前正处于测试阶段，预计可能在四月中旬快速启动。 他的职业？采用创新的低碳工艺，对豌豆、蚕豆等谷物豆类进行转化，以获得两种产品：植物蛋白和中性酒精。它基于机械提取，不含添加剂，大大限制了水的消耗并保持了产品的质量。 该工厂已基本完成招聘，约有 70 名员工，使用 100% 的种子，将其磨成面粉，然后分离成淀粉三种成分，生产酒精、蛋白质和纤维。这些将为生物质锅炉房提供动力，该锅炉房提供该场地 70% 的能源供应，并辅以电力。 蛋白质生产旨在用于食品工业，例如卢瓦雷省的 Happyvore 公司，该公司提供植物性肉类，以取代主要依靠进口的大豆。 中性酒精已经开始在实验基础上进行小批量生产，两个大牌公司宣布他们已采用中性酒精：娇兰（Guerlain）的 L’homme Ideal 香水和人头马君度（Remy Cointreau）的烈酒。 “我们是唯一这样做的人” Intact 的另一个挑战是建立“一个新的生产部门，从头到尾都是法式的”，从种子到原料，该公司联合创始人亚历克西斯·杜瓦尔 (Alexis Duval) 解释道。 “我们是唯一这样做的人，”他坚称。 这家工厂每年将加工 30,000 吨豆类，为农民提供了新的销售渠道，具有双重效益，因为这些作物还可以使土壤肥沃，而无需诉诸化肥。在该地区，Intact 与 Axéréal 合作社携手合作，并围绕这一新方法动员了 550 名操作员。 1774136121 #卢瓦雷省全新 #法国产业Intact #开设工厂生产植物蛋白和酒精
Verrerie Arc：正义证实了 Timothée Durand 的收购，仍计划裁员 700 人
这 弧形玻璃器皿 不会消失。图尔昆（北部）商事法院于 3 月 20 日星期五批准了唯一候选人蒂莫西·杜兰德 (Timothée Durand) 的接管，蒂莫西·杜兰德 (Timothée Durand) 出身于这个成立 200 周年的集团的标志性领导人家族。但这种回归基础的做法有苦涩的味道，计划裁员 700 人。 49 岁的蒂莫西·杜兰德 (Timothée Durand) 在一份新闻稿中表示，他“非常高兴和自豪地接管这个家族企业”，并强调他的首要任务是“从现在开始，通过专注于“卓越和创新”来保持这一传统的活力”。 2024年，该集团在全球实现了6.88亿欧元的营业额，其中Arc France的营业额略高于4亿欧元，该公司指控 多年来的长期损失 并且负债累累。根据网上提供的财务文件，2024 年 Arc France 的净亏损超过 3200 万欧元。 Arc France 工会已于 3 月 10 日批准了工作保护计划 (PSE)，作为 公司一月初宣布的法律追偿。这项 PSE 是允许 Timothée Durand 收购该集团的必要条件，其位于阿尔克斯（加莱海峡省）的主要工厂将裁员 704 人，该工厂目前拥有 3,500 名员工。周五还不清楚自愿离职和裁员之间的具体情况。 “斧子相当暴力” 这种恢复允许 避免这家历史悠久的公司消失 位于加莱海峡省，现在将被称为“Verrerie Arc […]
3月29日前出售400公斤果冻：如何帮助图尔奈修道院的僧侣
由于销售果冻，修道院的隔热效果更好，取暖费用更低：这是居住在图尔奈圣母院修道院的 16 名本笃会修道士所面临的挑战，他们的年龄在 37 岁至 87 岁之间 位于上比利牛斯省卢尔德附近。为了资助大楼窗户的更新，他们希望在 3 月 29 日之前出售 400 公斤修道院产品 感谢神圣盒子网站。 “我们不想呼吁捐款” 自 1952 年以来，本笃会教徒一直居住在这座修道院中，将祈祷和活动结合在一起，特别是制作 100% 纯水果面食，经典面食或巧克力面食。修道院的糖果厂至少有三名修道士长期工作，生产该糖果已有五十年历史。一个确定的价值，今天可以让他们更换一楼的三扇大窗户，这些窗户可以追溯到修道院的建造过程中。 “这座建筑由石头和混凝土建成，没有外部隔热层，窗户的木制品已有 70 年的历史，因此存在穿堂风和高昂的取暖费，”社区成员 Nicolas 弟兄解释道。我们已经开始对某些房间进行改造，安装双层玻璃，但成本很高，工作将分阶段完成。我们不想呼吁捐款，这就是我们发起这次筹款行动的原因。 » 通常，图尔奈果冻在修道院商店、西南部的一些地区产品商店、其他宗教社区以及互联网上出售。修道院的糖果厂每年生产 8 至 9 吨果冻。 1774083084 #3月29日前出售400公斤果冻如何帮助图尔奈修道院的僧侣
“物超所值”：这家位于艾因的星级餐厅的菜单起价为 27 欧元
在米其林星级餐厅吃一顿饭不到30欧元—— 周一公布了 2026 年获奖名单 在摩纳哥公国的宏伟环境中 – 这是可能的！在蓬德沃的餐厅 Le Raisin（自 2015 年起为 1 星）主厨 Frédéric Michel 每周三天的午餐时间提供时令菜单，价格为 27 欧元，您可以选择开胃菜 – 主菜或主菜 – 甜点。 这座只有 2,000 多名居民的小镇位于索恩河畔，靠近 A6 高速公路，其米其林星级餐厅的菜单是法国最便宜的。 1774078674 #物超所值这家位于艾因的星级餐厅的菜单起价为 #欧元
您认为餐馆里的葡萄酒价格过高：他的指南帮助专业人士找到合适的利润
这本大约十五页的小蓝皮书目前已送达 1,400 家食品店 东比利牛斯山脉。它是一部教育著作，也是制定餐厅葡萄酒正确价格的计算器，它是由 UMIH 66（酒店业行业工会）制作的“Accord Maître”指南。这个想法既简单又独特。 该指南的作者布赖斯·桑纳克 (Brice Sannac) 解释说：“这是为了帮助餐馆老板在保持餐桌上供应的葡萄酒利润和减缓好酒订购速度之间找到适当的平衡。”他是一名酒店经营者，但最重要的是，他是他在滨海巴纽尔斯和科利乌尔的两家餐馆的餐馆老板。 “在定制葡萄酒解决方案专家 Christopher Terleski 的帮助下，我们建立了一个新的评估网格，特别是针对杯装葡萄酒的销售，以提高消费吸引力。” 乘数系数神圣不可侵犯的规则的应用不再必然具有相关性，它可以安慰消费者，因为餐馆里的葡萄酒定价过高。该计算器针对三类场所建立：简单餐厅（比萨饼店、小吃店等）、每人低于 50 欧元的餐厅以及 50 欧元以上的美食餐厅。 “营销葡萄酒的关键之一就是能够谈论它！» 最重要的是，该指南包括教育部分，以便服务员和餐厅老板可以更好地突出鲁西永葡萄酒。 “我们生活在一个矛盾的时期，该部门有许多失业人员，但我们部门也有许多工作岗位需要填补，而这些工作岗位往往被来自鲁西永以外的人占据，”布里斯·桑纳克继续说道。他们不一定很了解这里生产的葡萄酒，特别是在天然甜葡萄酒领域，而我们在历史上是该领域的先驱。葡萄酒营销的关键之一就是能够谈论它！ » “Accord Maître”指南还回顾了鲁西永的不同产品、产区和风土，而自 2025 年以来，该部门的消费量一直在急剧下降。该作品回应了皮埃尔·雷尼奥·德拉莫特 (Pierre Régnault de la Mothe) 省长对振兴东比利牛斯省葡萄栽培经济活动的关注。 1774061153 #您认为餐馆里的葡萄酒价格过高他的指南帮助专业人士找到合适的利润